눈에 좋은 음식은? 안구건조증 예방에 좋은 식단

개렬

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2021. 3. 25. 04:07

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눈에좋은 건강식품 비타민A가 풍부한 음식 종류


2021년 세상에 많은 변화와 빠른 기술발전으로 인해 사람들은
스마트폰을 떼어야 떌수 없는 기기가 되었습니다.
그런데 이렇게 편해지고 좋은 세상이 찾아오면서 그에 반해 우리의 눈과
건강은 반대로 점점더 좋아지지 않고 있죠
그중 한번 나빠지기 시작하면 관리가 어렵다는 우리의 눈
눈 관리를 하는 것 만으로 우리는 살면서 죽을때까지 눈으로 보고 느끼고
기억할수 있는 소중한 기억장치를 간직해야되겠죠?

 

비타민A가 풍부한 당근


우리의 눈에 망막 중심부에 있는 황반이 있는데 황반은
색깔을 구별하는 아주 중요한 역활을 합니다.
나이가 들고 노화가 시작되면 이 황반을 구성하는 색소가 줄어들게
되어 시력저하 등 눈 건강에 좋지 않은 영향을 줍니다.
이런 시력저하에 도움을 주는 비타민성분이 바로 루테인이라는 성분인데
루테인은 우리 몸속에서 자연적으로 생성되지 않기 때문에
식품을 통해 섭취해주어야 하죠

 

비타민A가 풍부한 케일

 

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그렇다면 비타민A, 루테인이 풍부한 음식들은 뭐가 있을까요?

 

비​타민A의 급원식품은 동물의 간, 달걀, 어류, 유제품이 가장 좋은 급원이며, 비타민A 전구체인 카로티노이드는 주로 녹황색채소 및 과일에서 얻을 수 있다. 대표적으로 당근, 시금치, 김, 상추 등이 있으며 식물성 식품 중 비타민A 전구체 함량은 당근이 가장 높다

연어,고등어,멸치등 어류에 비타민A가 풍부하다


몸에좋은 비타민A 그렇다고 함부로 막먹어서는 안된다
아무리 몸에좋은 음식이라고 할지라도 권장 섭취량의 기준을 넘게 섭취한다면
좋은 음식도 독이되게 마련이다

그러니 좋은 음식도 하루 권장 섭취량을 넘기질 말고 섭취하여 건강을 지키기 바랍니다.

 

권장량 및 급원 식품 
비타민 A의 동물성 급원 식품은 동물 간, 생선 간유, 전지분유, 달걀 등이며, 베타카로틴은 녹황색 채소(당근, 시금치 등)와 해조류(김, 미역 등)에 많이 들어 있다. 

한국인 영양섭취기준에 의한 성인(20∼49세)의 1일 비타민 A 권장섭취량은 남자 750㎍RE, 여자 650㎍RE이다(한국영양학회, 2005년).


비타민 A 급원 식품과 함유량(㎍RE/100g) 
돼지고기 간 10119, 당근 1270, 늙은호박 삶은 것 1180, 홍고추 생 것 1078, 고춧잎 생 것 764, 단호박 생 것 670, 적색 파프리카 509, 단감 474

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