SPAM좋아요,크림에빠진스팸 만들기[이색요리]

 

 

안녕하세요 Y_Y 개렬입니다

이번 포스팅은 정말 아나바다한 포스팅 입니다

 

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저번 메뉴 기억하시나요

스팸마요덮밥

[이색요리]

스팸마요덮밥을 만들기위해 사들었던 그남은재료 야채 ㅠㅠ

처리 곤란한참에 지나가다가 들린 퐈리바게트 에서 식빵이 저를 부르더군요

 

나를 재료로 써봐 빨리 !!

 

ㅋㅋ그래서 스팸마요덮밥을 하고 남은재료로

 

크림에 빠진 스팸을 만들어봤습니다

 

1.재료다듬기

 

재료는 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다

마늘은 찹으로

간마늘은 향이 쌔서 저는 마늘을 얇게 다져서 사용했습니다

 

2.다듬은 재료 볶음

 

손질한 재료 버터와 함께 볶습니다

후추와 바질이 들어가면 더욱 좋겠죠?

 

중간에 계란과 버터로 더 먹음직스럽게 볶아줍니다

 

3.소스만들기

 

버터는 크게 한숫가락 녹여주세요

그리고 우유 50ml, 생크림 50ml 넣고

팔팔 끓여줍니다

 

그리고 거품이 날정도록 올라오면

치즈2장을 넣어서 졸여주세요

(파마산치즈가루가 있으신분들은 파마산가루를 추천)

 

졸요주세요 더더

 

4. 야채와 소스를 함께 넣어 졸여주세요

 

소스가 야채에 더 잘 녹아들도록 더욱더 졸여주세요

 

음식이 완성이 되가네요 그럼 이쁜 접시에 담아볼까요?

 

 

 

 

짜잔 맛있는 크림에빠진스팸 >ㅁ<

식빵과 함께먹으면 더욱더 맛이 냠냠